Kakaolu Pasta

Kakaolu Pasta
300 gramlık hazır pandispanya
100 gram çikolata
150 gram Labne peyniri
1 krema
1 bardal nestcafe
2 yumurta akı
3,5 çorba kaşığı toz şeker
Tuz

Mümkünse dikdörtken biçiminde hazır bir pandispanya alın.Yoksa yuvarlak bir pandispanyada  kullanabilirsiniz.Enine üçe bölün yumurta aklarını bir kaba alın.Bunu içinde ılık su bulunan
başka bir kabın içersine oturtun.Yumurta aklarının içine bir çimcik tuz ve 1,5 çorba kaşığı  şeker atıp kar haline gelene dek çırpın. Benmariden çıkarın. evli sohbet Başka bir yerde krema ve labne  peyniri karışımının içine 2 çorba kaşığı toz şeker koyun krema kıvamına gelene dek karıştırın. Son olarak azar azar yumurta karını içine katın.Pandispanya parçalarını nestcafe ile hafif  ıslatın.Üzerine krema sürün.İri rendelenmiş çikoltadan serpiştirin.tüm katları bu şekilde  hazırlayın.Son parçayı kapattıktan sonra kalan kremayla pastanın üzerini sıvayın. İnce rendelenmiş çikolata serpiştirin.Buzdolabında 3 saat bırakın.Dilimleyerek servis yapın.